تعود ملكية مطعم ومخبز بلجراڤيان لمؤسس مطعم نوزومي، حيث يتميز بلجراڤيان بطابع المطاعم الفرنسية التي تقدم تجارب فريدة لتناول الطعام طوال اليوم مثل مطعم آرت ديكو. يستمتع ضيوف بلجراڤيان بالعديد من التجارب المتميزة، حيث أنّ أبواب المطعم مفتوحة لهم في مختلف المناسبات، فتُقدّم لهم مخبوزاتهم المفضلة والمُعدّة في مطبخ بلجراڤيان، إلى جانب أفضل وأشهى الخيارات من أتيليه اللحوم وسوق المأكولات البحرية، وخيارات الشاي الرائعة وغيرها الكثير.
يُعدُّ بلجراڤيان مكانًا فريدًا يستلهم روحه وتصميمه من تصميم مطعم آرت ديكو الكلاسيكي ويعكسها بطابعٍ عصريّ، فتكتمل تجربة تناول الطعام فيه من خلال الاندماج في روح المكان والاستمتاع بأنغام الموسيقى الفرنسية الشهيرة والأغاني العالمية. علاوة على كونه يضم مطبخًا متخصصًا بالمعجنات، ومخبز، وأتيليه لحوم، ليضمن حصول ضيوفه على أفضل الخيارات بلمسة منزلية.
